Summer ice cream cake

Summer ice cream cake

4.4 14 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 4h 50 phút
8 portions

Nguyên liệu

Berry coulis
  • fresh raspberries (see Tips)
    200 g
  • caster sugar
    100 g
  • lemon juice freshly squeezed (approx. ½ lemon)
    20 g
Summer ice cream cake
  • shortbread biscuits
    230 g
  • blanched almonds toasted
    70 g
  • raw sugar
    50 g
  • eggs
    2
  • pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
    300 g
  • rose water
    ½ tsp
  • dried cranberries
    50 g
  • green seedless grapes plus extra for decorating
    100 g
  • red seedless grapes plus extra for decorating
    100 g
  • shelled unsalted pistachio nuts
    50 g
  • fresh raspberries (không bắt buộc) for decorating
  • strawberries (không bắt buộc) for decorating

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 503.9 kcal / 2116.3 kJ
Chất đạm 8.1 g
Chất béo 30.4 g
Carbohydrate 49.5 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 14.1 g
Natri 173.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả