Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 24h 40 phút
8 portions
Nguyên liệu
Ice cream
-
butter90 g
-
pouring (whipping) cream500 g
-
full cream milk250 g
-
egg yolks6
-
raw sugar70 g
-
dark brown sugar70 g
-
sea salt1 tsp
-
natural vanilla extract2 tsp
Ganache
-
roasted salted peanuts100 g
-
sea salt (không bắt buộc) to taste1 pinch
-
white chocolate cut into pieces100 g
-
pouring (whipping) cream100 g
Assembly
-
waffle cones (không bắt buộc) to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
514.8 mg
Chất đạm
11.3 g
Calo
3119.8 kJ /
742.8 kcal
Chất béo
53.5 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
27.7 g
Carbohydrate
57.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Calendar favourites
9 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pavlova
6h
Chocolate brownie trifle
6h
Mixed berry pavlova stack
5h 30 phút
Tiramisu
5h 20 phút
Classic trifle
4h
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26h 10 phút
Custard
10 phút
"To die for" mini pavlovas
2h 40 phút
White chocolate and tropical trifle
1h 45 phút
Brandy custard (TM6)
15 phút
Black forest pavlova stack
5h 30 phút
No-bake mango cheesecake
24h 20 phút