
Thiết bị & Phụ kiện
Hazelnut Bavarian
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 6h 25 phút
8 portion
Nguyên liệu
-
titanium strength gelatine leaves4
-
hazelnuts toasted100 g
-
pouring (whipping) cream chilled (see Tips)500 g
-
egg yolks6
-
caster sugar120 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
water or rum, for brushing1 tbsp
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
388 kcal /
1629.8 kJ
Chất đạm
6.5 g
Chất béo
33.3 g
Carbohydrate
17.3 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
15.7 g
Natri
35.2 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Italian cuisine: Desserts
7 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand