Thiết bị & Phụ kiện
Hazelnut Bavarian
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 6h 25 phút
8 portion
Nguyên liệu
-
titanium strength gelatine leaves4
-
hazelnuts toasted100 g
-
pouring (whipping) cream chilled (see Tips)500 g
-
egg yolks6
-
caster sugar120 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
water or rum, for brushing1 tbsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
35.2 mg
Chất đạm
6.5 g
Calo
1629.8 kJ /
388 kcal
Chất béo
33.3 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
15.7 g
Carbohydrate
17.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Italian cuisine: Desserts
7 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảWhite chocolate and strawberry trifle
25h
Speculaas
1h
Honeycomb ice cream slice
4h 10 phút
Marzipan
10 phút
Lemon cupcakes with citrus syrup
40 phút
Mini lemon curd tarts
2h 20 phút
Chocolate cream pie
4h 15 phút
Little pots of chocolate créme
1h 15 phút
Floating islands
1h
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3h 10 phút
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24h 40 phút
Panna cotta
6h 15 phút