Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Impasto
- 400 g di farina tipo 00
- 220 g di acqua a temperatura ambiente
- 20 g di olio di oliva + q.b. per spennellare
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 800 g di foglie di bietola, pulite
- 4 uova
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 350 g di ricotta di pecora (o cagliata), scolata dal siero
- 3 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
- 30 g di burro in fiocchetti
- 4 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 uovo leggermente sbattuto
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1975 kJ / 472 kcal
- Chất đạm
- 24.5 g
- Carbohydrate
- 43 g
- Chất béo
- 23.7 g
- Chất xơ
- 3.2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCalzone pugliese alle cipolle
2 Std. 30 Min
Plumcake patate e speck
2 Std.
Ciabattine
3 godz. 30 min
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1 Std. 30 Min
Muffin cioccolato e carote
1 Std.
Frico
1 Std.
Sfogliata ai peperoni e stracciatella
1 Std.
Treccia di pane alle olive
5h 30min
Torta salata finocchi, pancetta e formaggella
1 Std. 30 Min
Strudel di broccoletti
1hod. 40min
Crescia al formaggio
3h 10min
Pane naan
3h 10min