Thiết bị & Phụ kiện
Torta pasqualina
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 5 phút
8 pezzi
Nguyên liệu
Impasto
-
400 g di farina tipo 00
-
220 g di acqua a temperatura ambiente
-
20 g di olio di oliva + q.b. per spennellare
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
800 g di foglie di bietola pulite
-
4 uova
-
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
350 g di ricotta di pecora (o cagliata), scolata dal siero
-
3 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
-
30 g di burro in fiocchetti
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 uovo leggermente sbattuto
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
24.5 g
Calo
1975 kJ /
472 kcal
Chất béo
23.7 g
Chất xơ
3.2 g
Carbohydrate
43 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Buona Pasqua
8 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảImpasto per pizza integrale
2 Std.
Pizza New York style
3 Std. 50 Min
Pizza alle tre farine
1 Std. 55 Min
Pizza Margherita
2 Std.
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2 Std. 55 Min
Pizza alla farina di farro
2 Std. 10 Min
Focaccia ai cereali
2 Std. 5 Min
Calzone
2 Std. 50 Min
Pizza Margherita e basilico
2 Std. 10 Min
Impasto per pizza di Kamut®
2 Std.
Pizza napoletana
9 Std.
Pizza con salame piccante
3 Std. 30 Min