Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Árbol de choux (Croquembouche)
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h
20 raciones
Nguyên liệu
Crema pastelera
-
500 g de leche
-
50 g de harina de repostería
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
1 cucharada de azúcar vainillado
-
70 g de azúcar
Masa choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla
-
10 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
120 g de harina de repostería
-
3 huevos (53-63 g c/u)
Base y discos de praliné
-
350 g de azúcar
-
120 g de agua
-
½ cucharadita zumo de limón
-
120 g de granillo de almendra cruda
Caramelo y montaje
-
250 g de azúcar
-
100 g de agua
-
100 g de goma
-
65 g de confeti de azúcar para decorar
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
4.88 g
Calo
1294 kJ /
310 kcal
Chất béo
9.79 g
Chất xơ
1.09 g
Carbohydrate
50.47 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Navidad
12 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Cuernos de brioche
2h 30 phút
Tarta bombón de avellanas
7h
Bizcocho de peras
1h
Rosquillas americanas (doughnuts)
2h 10 phút
Cake de arándanos y lavanda
2h 45 phút
Flores de carnaval
40 phút
Galletas de caramelo
40 phút
Bizcochitos de chocolate rellenos
1h 15 phút
Muffins de plátano
1h
Bizcochón de plátano y gofio
1h 25 phút
Pastas de avellanas
1h 45 phút
Muffins de manzana
40 phút