Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
3.6 8 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h 45 phút
12 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La compotée d'abricots
  • 2 c. à café d'huile d'olive
  • 300 g d'abricots surgelés en oreillons
  • 100 g de sucre
  • 1 pincée de sel
La panacotta à la menthe
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • 300 g de lait entier
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de sucre
  • 3 gouttes d'arôme naturel de menthe
  • 1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
  • 3 biscuits sablés au beurre type palets bretons et émiettés pour la finition

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 2.4 g
Calo 840 kJ / 200 kcal
Chất béo 10.6 g
Carbohydrate 23.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Buffets d'été 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pannacotta au lemon curd

4.5(206)

1h 45 phút

Entremets aux pommes à la vanille

4.2(96)

4h 40 phút

Verrines choco-caramel-speculoos

4.3(142)

3h 40 phút

Glace au matcha

4.8(4)

10h 30 phút

Biscuits chocolatés au beurre

4.3(27)

1h

Bûche vanille et framboise

4.8(76)

50h 30 phút

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

4.0(31)

10 phút

Tarte au coing

4.0(7)

50 phút

Granité amande-citron

4.6(16)

10 phút

Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

5.0(6)

11h

Compote de kiwis, pommes et vanille

4.5(121)

30 phút

Parfait glacé au chocolat

4.1(53)

12h 20 phút

 Hiển thị tất cả