Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

3.6 8 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h 45 phút
12 portions

Nguyên liệu

La compotée d'abricots
  • d'huile d'olive
    2 c. à café
  • d'abricots surgelés en oreillons
    300 g
  • de sucre
    100 g
  • de sel
    1 pincée
La panacotta à la menthe
  • feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
    3
  • de menthe fraîche
    1 bouquet
  • de lait entier
    300 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    300 g
  • de sucre
    100 g
  • d'arôme naturel de menthe
    3 gouttes
  • de colorant alimentaire vert
    1 pointe de couteau
  • biscuits sablés au beurre type palets bretons et émiettés pour la finition
    3

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 200 kcal / 840 kJ
Chất đạm 2.4 g
Chất béo 10.6 g
Carbohydrate 23.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả