Tirà

5.0 5 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
10 fette

Nguyên liệu

  • 1400 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 500 g di farina tipo 0 forte (W 390, P/L 0,7, 16% proteine)
  • 70 g di zucchero
  • 125 g di uova (2 uova circa), sbattute
  • 10 g di sale
  • 125 g di burro morbido, a cubetti + q.b.
  • 75 g di uvetta sultanina
  • 150 g di mele candite, a cubetti
    150 g di mele, insaporite, a cubetti
  • granella di zucchero a piacere

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 415.4 mg
Chất đạm 7.6 g
Calo 1468.4 kJ / 351 kcal
Chất béo 12 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 6.9 g
Carbohydrate 53.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả