Koshery

Koshery

Không có đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

10 portion

Nguyên liệu

Sauce à l'ail

5 gousses d'ail
40 g de jus de citron
20 g de vinaigre blanc
1 c. à thé de cumin moulu
1 c. à thé de coriandre en poudre
1 c. à thé de poivre moulu
1 c. à thé sel

Sauce tomate

5 gousse d'ail
30 g d'huile végétale
600 g de tomates coupées en 4
25 g de beurre non salé en cube
1 c. à thé de poivre moulu
1 cube de bouillon de légumes
20 g de vinaigre blanc
1 c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à thé de cardamome moulue
1 c. à thé de cumin moulu
1 c. à thé de coriandre en poudre
1 c. à thé de sel

Lentilles et riz

500 g pois chiches en conserve égoutés
220 g de riz à grain court
120 g de lentilles vertes sèches
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à thé de sel

Pâtes et oignons frits

eau pour cuire des pâtes
3 ½ c. à thé sel
300 g pâtes sèches courtes de type ditalini ou macaroni
250 g d'oignon finement tranché
4 c. à soupe de farine tout usage
huile de cuisson à haute température, (végétale, pépins de raisins, canola)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1632.5 mg

Chất đạm 13.4 g

Calo 1700.6 kJ / 406.5 kcal

Chất béo 9.5 g

Chất xơ 6.9 g

Chất béo bão hòa 2.3 g

Carbohydrate 68 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Un goût du pays - Saveurs et traditions du monde arabe 24 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Molokheya (Mulukhiyah)

Không có đánh giá

Shakshuka (Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs)

Không có đánh giá

Tofu grillées aux champignons asiatiques

Không có đánh giá

Ratatouille aux pois chiches

1h

Pâtes à l'épeautre Green Gooddess

15 phút

Pizza vegétarienne (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h 40 phút

Galette de ratatouille (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h 30 phút

Gratin de pommes de terre (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h 10 phút

Chou-fleur au fromage et aux artichauts

1h 10 phút

Bolognaise végane

50 phút

Burgers véganes

55 phút

Curry Massaman d'aubergines végane

50 phút

Hiển thị tất cả