Chureck (Iraqi cheese pies)

Chureck (Iraqi cheese pies)

Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
12 piece

Nguyên liệu

Dough
  • water
    50 g
  • unsalted butter cut into pieces
    170 g
  • milk
    180 g
  • sugar
    2 tsp
  • active dry yeast (1 packet)
    2 ¼ tsp
  • eggs
    2
  • all purpose white flour
    650 g
  • salt
    1 tsp
  • cooking spray
  • all purpose white flour
Cheese Filling
  • feta cheese cut into cubes (3-4 cm)
    150 g
  • Halloumi cut into cubes (3-4 cm)
    220 g
  • mozzarella cut into cubes (3-4 cm)
    180 g
Assembly
  • egg
    1
  • water
    1 tbsp
  • sesame seed, any colour
    40 - 50 g
  • mint leave, fresh to garnish

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 18.3 g
Calo 2050 kJ / 490 kcal
Chất béo 26.5 g
Carbohydrate 44.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả