Mini Chicken Tortas Al Pastor

Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
16 portions

Nguyên liệu

For the dough
  • milk
    200 g
  • sugar
    50 g
  • dried yeast
    15 g
  • eggs
    2
  • all-purpose flour
    500 g
  • salt
    1 tsp
  • unsalted butter cut into pieces
    130 g
For the filling
  • onion quarter
    50 g
  • guajillo chilli, dried deseeded
    10 g
  • ancho chilli deseeded
    6 g
  • garlic clove
    3
  • onion
    30 g
  • achiote paste
    15 g
  • apple cider vinegar
    30 g
  • allspice berry
    2
  • orange juice
    150 g
  • oregano, dried
    ½ tsp
  • salt
    1 tsp
  • chicken breast, skinless, boneless in pieces (5 cm)
    600 g
  • cilantro, fresh chopped
    5 g
  • lime to serve
  • pineapple piece, fresh small, semi-ripe and peeled
    200 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 349.2 mg
Chất đạm 13.9 g
Calo 1131.1 kJ / 270.3 kcal
Chất béo 9.2 g
Chất xơ 1.9 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 32.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả