Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Escargots à la cannelle

Escargots à la cannelle
Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
12 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte
  • 60 g d'eau
  • 70 g beurre, non salé (du lait de vache) et un peu plus pour graisser.
  • 115 g de crème acidulée
  • 70 g de sucre
  • 1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
  • 485 g farine de blé et un peu plus pour saupoudrer
  • 1 c. à café de sel
  • 2 œufs
  • 1 c. à soupe d'huile végétale pour graisser
La garniture
  • 60 g de beurre mou, en morceaux
  • 170 g de sucre brut
  • ¼ de c. à café d'extrait de vanille, naturel
  • 2 c. à café de cannelle moulue
  • 1 pincée de sel
  • 60 g de noix de pécan hachées
  • 115 g de raisins secs (tout type) (không bắt buộc)
Le glaçage
  • 115 g de fromage frais
  • 1 pointe de couteau de cannelle moulue
  • ¼ de c. à café d'extrait de vanille, naturel
  • 2 c. à café de crème entière, froide
  • 140 g de sucre

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 280 mg
Chất đạm 8 g
Calo 1886 kJ / 451 kcal
Chất béo 19 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 9 g
Carbohydrate 63 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bienvenue au Café Thermomix® 19 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tresse bernoise

4.7(369)

1h 45 phút

Cuchaule

4.9(202)

2h 30 phút

Petits pains au seigle

4.8(14)

12h

Focaccia sans gluten

4.5(20)

1h

Tresse au beurre à 6 brins

5.0(14)

2h 35 phút

Pains Naan à la coriandre

4.4(32)

1h 15 phút

Baguette

4.6(828)

3h 45 phút

Brioche "super bonne"

4.7(6.9K)

3h

Fougasse

4.6(164)

2h

Focaccia aux tomates

4.0(48)

40 phút

Petits pains burger (buns)

4.6(168)

1h 45 phút

Pain aux tomates et basilic

4.3(9)

1h 45 phút

 Hiển thị tất cả