Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Escargots à la cannelle

Escargots à la cannelle
3.0 1 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
12 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte
  • 60 g d'eau
  • 70 g beurre, non salé (du lait de vache) et un peu plus pour graisser.
  • 115 g de crème acidulée
  • 70 g de sucre
  • 1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
  • 485 g farine de blé et un peu plus pour saupoudrer
  • 1 c. à café de sel
  • 2 œufs
  • 1 c. à soupe d'huile végétale pour graisser
La garniture
  • 60 g de beurre mou, en morceaux
  • 170 g de sucre brut
  • ¼ de c. à café d'extrait de vanille, naturel
  • 2 c. à café de cannelle moulue
  • 1 pincée de sel
  • 60 g de noix de pécan hachées
  • 115 g de raisins secs (tout type) (không bắt buộc)
Le glaçage
  • 115 g de fromage frais
  • 1 pointe de couteau de cannelle moulue
  • ¼ de c. à café d'extrait de vanille, naturel
  • 2 c. à café de crème entière, froide
  • 140 g de sucre

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 280 mg
Chất đạm 8 g
Calo 1886 kJ / 451 kcal
Chất béo 19 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 9 g
Carbohydrate 63 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bienvenue au Café Thermomix® 19 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cuchaule

4.9(205)

2h 30 phút

Baguette

4.6(846)

3h 45 phút

Tresse bernoise

4.7(377)

1h 45 phút

Tresse au beurre à 6 brins

4.9(17)

2h 35 phút

Petits pains burger (buns)

4.6(175)

1h 45 phút

Pain tessinois

4.5(95)

1h 50 phút

Pains à hamburger complets

4.0(8)

2h 50 phút

Pain croustillant sans gluten

4.8(20)

3h

Expérience culinaire Pain toupie rapide

4.3(26)

40 phút

Bretzels

4.7(29)

1h 50 phút

Brioche "super bonne"

4.7(7.1K)

3h

Ballons de St-Gall

4.0(2)

26h 30 phút

 Hiển thị tất cả