Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte
- 300 g de lait
- ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
- 500 g de farine à tresse
- 1 ¼ c. à café de sel
- 50 g de beurre, en morceaux (2 cm), froid
Le pochage et la cuisson
- 2 l d'eau
- 4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- ½ c. à soupe de sel
- 1 c. à café de gros sel
- 3 - 4 c. à soupe de crème à café
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 1698 kJ / 404 kcal
- Chất đạm
- 12.5 g
- Carbohydrate
- 60 g
- Chất béo
- 12 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBaguette
3 Std. 45 Min
Pain paysan
3h
Pain express
1 godz. 15 min
Gâteau des rois
1 godz. 55 min
Pains pita
2 Std.
Pain express
1 godz. 15 min
Petits pains au yogourt et sésame
1 Std. 30 Min
Nœud au lard
2h 10 min
Pain vapeur
2 Std.
Pain d’épeautre aux noisettes
2h 50min
Pain d'épices
3h
Pain à la farine de millet
2h 35 min