Thiết bị & Phụ kiện
Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 porción
Nguyên liệu
-
50 g castaña de cajú tostada sin sal
-
300 g agua
-
8 hoja repollo verde rizado grandes
-
6 pellizco sal
-
5 g hoja de perejil fresco (y parte del tallo)
-
400 g carne picada mixta
-
2 huevo (de gallina)
-
40 g pan rallado
-
20 g mostaza
-
4 pellizco pimienta negra, molida
-
20 g aceite de oliva
-
170 - 200 g puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 1 cm
-
100 g jamón cocido en dados
-
100 g vino blanco
-
30 g pasa sultana (sin semilla) (không bắt buộc)
-
500 g caldo de carne
-
100 g crema
-
½ cucharadita nuez moscada molida
-
180 g arroz basmati
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
975.1 mg
Chất đạm
36.7 g
Calo
3199.2 kJ /
764 kcal
Chất béo
42.3 g
Chất xơ
2.9 g
Chất béo bão hòa
15.1 g
Carbohydrate
58.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Hecho en Casa
40 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAlbóndigas de pollo con almendras
40min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1h
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1h
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10min
Ensalada de pollo con aguacate
30min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Albóndigas en salsa de nata
50min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35min
Cocido madrileño
2h 15min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30min
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45min
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h