Goulash picante con cerveza negra

Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
8 porción

Nguyên liệu

  • 90 g aceite de oliva
  • 6 diente de ajo en mitades
  • 1200 g de osobuco de ternera en trozos (5-6 cm)
  • 500 g cebolla morada en octavos
  • 1 - 2 guindilla roja de cualquier tipo sin pedúnculo ni semillas, en trozos
  • 330 g cerveza negra
  • 2 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
  • 2 - 4 anís estrellado
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita pimienta molida
  • 10 - 12 chalota
    10 - 12 cebollita francesa
  • 250 g zanahoria en trozos (2-3 cm)
  • perejil fresco picado, para espolvorear

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 1065.6 mg
Chất đạm 32.9 g
Calo 1742 kJ / 416 kcal
Chất béo 19.6 g
Chất xơ 4.8 g
Chất béo bão hòa 4.8 g
Carbohydrate 25.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả