Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Sambal Goreng Jawa
5.0 2 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 30 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • shallots peeled
    60 g
  • garlic cloves peeled
    3
  • fresh ginger
    10 g
  • bird's eye chilli (chilli padi) adjust to taste
    6
  • galangal
    10 g
  • anchovies (ikan bilis) soaked to soften
    80 g
  • water
    120 g
  • cooking oil
    60 g
  • fresh lemongrass white part only, bruised
    1
  • tamarind paste
    1 tbsp
  • water
    5 tbsp
  • long beans cut in 2 cm length
    70 g
  • dried glass noodles (soh hoon)
    40 g
  • dried fuchuk
    80 g
  • water to soak dry glass noodles and fuchuk
  • tofu puffs cut in quarters
    50 g
  • prawn small size, peeled
    100 g
  • sugar
    1 tsp
  • dark soy sauce
    1 tbsp
  • sweet soy sauce
    50 g
  • potatoes cut in 2 cm cubes, fried
    200 g
  • tempeh cut in 1 cm slices, fried
    200 g
  • fresh red chillies sliced
    1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1204.5 mg
Chất đạm 24.6 g
Calo 1608.4 kJ / 384.4 kcal
Chất béo 21.5 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 3.6 g
Carbohydrate 27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Meriah Raya 28 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.7(48)

45 phút

Sambal Brinjal

5.0(6)

40 phút

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

4.6(27)

1h 15 phút

Stir Fry Bok Choy

4.9(9)

15 phút

Four Heavenly Kings

5.0(1)

25 phút

Coriander Chutney

4.4(24)

5 phút

Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom

4.3(114)

20 phút

Warm beetroot dish

4.6(41)

50 phút

Potato Curry Soup

4.0(34)

35 phút

Black Tahini

4.8(10)

20 phút

Naan Bread with Onion and Cumin

4.5(148)

1h 30 phút

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

4.9(161)

25h 30 phút

 Hiển thị tất cả