Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Impasto
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 260 g di acqua
-
25
g di lievito di birra fresco
hoặc 1 bustina di lievito di birra disidratato, consentito da prontuario - 1 cucchiaino di zucchero
- 70 g di farina di riso, consentita da prontuario
- 250 g di farina senza glutine per pizza o pasta
- 1 cucchiaino di sale
Condimento
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di origano secco
- 200 g di mozzarella, ben sgocciolata e a fettine
-
20
g di olive
hoặc 30 g di funghi sott'olio, sgocciolati -
40
g di wurstel, consento da prontuario
hoặc 40 g di prosciutto cotto, consentito da prontuario - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2343 kJ / 560 kcal
- Chất đạm
- 16.1 g
- Carbohydrate
- 69.2 g
- Chất béo
- 26.3 g
- Chất xơ
- 5.7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPizza romana (di Gabriele Bonci)
24 Std.
Pizza napoletana
9h
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza margherita (per 1 persona)
1 Std. 30 Min
Pizza Margherita
2h
Pizzette fritte
1 godz. 55 min
Pizza alla marinara
1h 35min
Pizza con salame piccante TM6
3h 30min
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3 godz. 50 min
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20h
Pinsa romana
5h
Dolce di carote e mandorle
1h