Gyros rapide et tzatziki

Gyros rapide et tzatziki

Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions

Nguyên liệu

Le mélange d'épices pour gyros
  • 10 g de piment en poudre
  • 10 g de coriandre en poudre
  • 5 g de poudre de paprika (doux ou piquant)
  • 10 g de cumin en poudre
  • 5 g d'ail en poudre
  • 3 g de persil séché
  • 1 g d'origan séché
  • 2 g de thym, séché
  • 1 c. à café de cannelle moulue
  • 1 c. à café de sel
Le Tzatziki
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de concombre épépiné, en morceaux (2-3 cm)
  • 250 g de crème acidulée
  • ¼ de c. à café de sel
  • ½ c. à café de mélange d'herbes séchées (p. ex. aneth, menthe, origan)
Gyros à la viande de porc
  • 400 g de viande de porc en morceaux, sans nerf
  • 80 g d'huile végétale
  • 60 g d'oignon coupé en deux, puis en fines tranches (5 mm)
  • pain pita ou pain pita, chaud, pour servir

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1400 mg
Chất đạm 34.7 g
Calo 3223 kJ / 767.4 kcal
Chất béo 47.8 g
Chất xơ 7.7 g
Chất béo bão hòa 18 g
Carbohydrate 48.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả