Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

4.0 2 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 35 phút

6 portions

Nguyên liệu

Meatballs

bread, slightly stale
80 g
brown onion quartered
½
flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
mixed herbs, dried
1 tsp
olive oil
20 g
beef rump steak trimmed, cut into pieces (4 cm) and slightly frozen
500 g
milk
20 g
large egg
1
sea salt
½ tsp
black pepper, ground
½ tsp
olive oil for frying

White Wine Mushroom Sauce

Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm)
60 g
white wine, dry
60 g
cornstarch
1 tbsp
garlic clove
1
shallot (approx. 30 g)
1
butter, unsalted
40 g
fresh brown mushrooms cut in thin slices
200 g
sea salt to taste
1 pinch
black pepper, ground to taste
1 pinch
heavy cream, 35% fat
200 g
flat-leaf parsley for garnishing
1 sprig

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 25.7 g

Calo 2025.5 kJ / 484.1 kcal

Chất béo 35.6 g

Chất xơ 1.3 g

Carbohydrate 13.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The Holiday Table 14 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1h 30 phút

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Không có đánh giá

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Không có đánh giá

Individual Meat Pies (Tourtière)

Không có đánh giá

Savory Butternut Squash Pies

Không có đánh giá

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Không có đánh giá

BBQ Pulled Chicken

40 phút

Lemon Garlic Chicken

30 phút

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 phút

Baked Pork Tenderloin with Rice

Không có đánh giá

Meatloaf with Mushroom Sauce

1h 30 phút

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1h 10 phút

Hiển thị tất cả