Salsa boloñesa

5.0 5 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
1000 gramo

Nguyên liệu

  • 30 g de apio en trozos
  • 70 g de zanahoria en trozos
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 1 ramita de albahaca fresca (không bắt buộc) (solo las hojas)
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 400 g de carne molida
  • 70 g de vino tinto
  • 1 cucharada de tomate concentrado (không bắt buộc)
  • 400 g de tomate triturado
    400 g tomate triturado en conserva
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1000 gramo

Natri 3349.8 mg
Chất đạm 78.9 g
Calo 7400 kJ / 1769 kcal
Chất béo 139.1 g
Chất xơ 12 g
Chất béo bão hòa 90.6 g
Carbohydrate 48.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả