![Salsa Bernesa TM6 Salsa Bernesa TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a72727e3-c25d-4b32-b641-1674b70b3378/Derivates/5fc1a526-dc09-4421-9d66-d7c79f5c5004.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 4 - 5 ramitas de estragón fresco (solamente las hojas y reserve los tallos)
- 80 g de echalot
- 80 g de vinagre de vino blanco
- 180 g mantequilla con o sin sa, en cubos
- 4 yemas de huevo
- ½ - 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra recién molida, o al gusto
- Dinh dưỡng
- trên 100 gramos
- Calo
- 2176.6 kJ / 520.2 kcal
- Chất đạm
- 4.7 g
- Carbohydrate
- 6.6 g
- Chất béo
- 53.6 g
- Chất béo bão hòa
- 32.6 g
- Chất xơ
- 1.1 g
- Natri
- 602 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPaté marinero
5 Min
Mousse de cilantro
2 godz. 20 min
Dip de espinaca y alcachofa
20min
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10 Min
Salsa de ajo italiano y jitomate
30 Min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14h
Dip de ostiones y espinaca
15min
Cremoso de ibérico
5 Min
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10 godz. 5 min
Dip de nata y gorgonzola
5 Min
Mojo de ajo
15min
Salsa Bechamel TM6
15min