Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Couronne d'Agneau avec Risotto aux Champignons
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portion
Nguyên liệu
Couronne d'agneau
-
1200 g de viande d'agneau couronne, os nettoyés
-
de sel
-
poivre moulu
-
2 c. à soupe d'huile végétale
-
50 g de beurre
-
3 branches de romarin frais
-
3 branches de thym frais
-
2 gousses d'ail pressé
-
60 g vin blanc
Risotto aux champignons
-
70 g de parmesan en morceaux (2 cm)
-
60 g d'échalotes coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
400 g de champignons frais en dés (2 cm)
-
20 g de beurre
-
30 g d'huile d'olive
-
375 g de riz risotto, type Carnaroli
-
100 g de vin blanc sec
-
900 g de fond de veau (fond d'agneau)
-
1 ½ - 2 c. à café de sel
-
1 c. à café poivre moulu
Finition
-
10 g de ciboulette fraîche finement haché
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
2130 mg
Chất đạm
42 g
Calo
5221 kJ /
1248 kcal
Chất béo
92 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
40 g
Carbohydrate
57 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cuisiner pour les fêtes avec le Thermomix® Sensor
5 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Carbonnade à la gantoise
3h 10 phút
Porc au caramel
45 phút
Burgers de boeuf et garniture au fromage
40 phút
Burger de bahn mi à la vapeur et pickles de carotte
45 phút
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4h
Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo
35 phút
Filet de porc à la sauce moutarde
35 phút
Ragoût d'agneau et de quinoa
1h
Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala
Không có đánh giá
Poulet rôti à l'orange épicée et riz basmati aux raisins secs
1h
Chou frisé à l'italienne en cocotte
Không có đánh giá
Pulled pork (porc effiloché)
Không có đánh giá