Thiết bị & Phụ kiện
Buttersauce zu Fleisch oder Fisch
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Schalotten50 g
-
Knoblauchzehe1
-
80 g Fenchel, in Stücken (2 cm)Champignons in Stücken (2 cm)80 g
-
½ TL KerbelRosmarin½ TL
-
Butter in Stücken100 g
-
100 g Weißwein, trockenRotwein, trocken100 g
-
150 g weißer Portweinroter Portwein150 g
-
100 g FischfondRinderfond100 g
-
Speisestärke1 TL
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer1 - 2 Prisen
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
155.6 mg
Chất đạm
1.6 g
Calo
1166.6 kJ /
278.8 kcal
Chất béo
20.4 g
Chất xơ
0.7 g
Chất béo bão hòa
12.9 g
Carbohydrate
9.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Garantiert gelungen
28 Công thức
Đức
Đức