Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Buttersauce zu Fleisch oder Fisch
4.3 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Schalotten
    50 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Champignons in Stücken (2 cm)
    80 g
    80 g Fenchel, in Stücken (2 cm)
  • Rosmarin
    ½ TL
    ½ TL Kerbel
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Rotwein, trocken
    100 g
    100 g Weißwein, trocken
  • roter Portwein
    150 g
    150 g weißer Portwein
  • Rinderfond
    100 g
    100 g Fischfond
  • Speisestärke
    1 TL
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 - 2 Prisen

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 155.6 mg
Chất đạm 1.6 g
Calo 1166.6 kJ / 278.8 kcal
Chất béo 20.4 g
Chất xơ 0.7 g
Chất béo bão hòa 12.9 g
Carbohydrate 9.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Garantiert gelungen 28 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse

Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse

4.7(110)

25 phút

Gurken-Relish

Gurken-Relish

4.8(354)

1h 30 phút

Senf-Dill-Sauce

Senf-Dill-Sauce

4.8(366)

2h

Marinade für Spare Ribs

Marinade für Spare Ribs

4.7(367)

10 phút

Grobkörniger Cidre-Senf

Grobkörniger Cidre-Senf

4.1(12)

48h 10 phút

Tomatenbutter

Tomatenbutter

4.4(272)

5 phút

Paprika-Auberginen-Mus

Paprika-Auberginen-Mus

4.7(108)

1h

Kräuter-Aioli, light

Kräuter-Aioli, light

4.6(181)

5 phút

Safran-Aioli

Safran-Aioli

4.0(37)

40 phút

Iberico-Schinken-Creme

Iberico-Schinken-Creme

4.4(55)

10 phút

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

4.7(263)

35 phút

Grüne Steaksauce

Grüne Steaksauce

4.0(46)

10 phút

 Hiển thị tất cả