Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)
4.8 5 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
8 portion
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • chicken thigh, boneless and skinless cut in 3 cm cubes
    200 g
  • sugar (không bắt buộc)
    2 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • light soy sauce adjust to taste
    2 tsp
  • oyster sauce
    1 ½ tbsp
  • sesame oil
    1 ½ tbsp
  • cornflour (starch)
    1 tsp
  • water plus extra 4 tbsp water
    2000 g
  • dark soy sauce (không bắt buộc) (see tips)
    2 tsp
  • Thai glutinous rice rinsed (see tips)
    200 g
  • hot water or until covered
    300 - 350 g
  • chicken stock powder
    2 tbsp
  • sugar
    1 tsp
  • cooking oil for greasing
  • fresh coriander leaves for garnish
  • fried shallots for garnish
  • chilli sauce for dipping

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 8 portion

Natri 2923.4 mg
Chất đạm 67.4 g
Calo 6010.4 kJ / 1436.5 kcal
Chất béo 32.2 g
Chất xơ 0.3 g
Chất béo bão hòa 5.7 g
Carbohydrate 213.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Nester TM7 30 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Melting moments with lemon cream

4.4(89)

45min

Easy Broccoli Cheese Bites

4.2(22)

55min

Steamed chocolate sponges

4.4(10)

40min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

4.4(65)

1h 20min

Garlic Cheddar Biscuits

4.7(208)

30min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

4.6(44)

2h 30min

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

4.7(43)

1h

Smoked Salmon Dip

4.7(64)

10min

Ham and Cream Cheese Spread

4.3(29)

10min

Coconut Bao with Prawns

4.6(9)

1h 40min

Brownie Waffles with Chocolate Sauce

4.9(19)

45min

Savoury Flapjacks

4.2(57)

45min

 Hiển thị tất cả