Rotkrautlasagne mit Tofu-Béchamelsauce (vegan)

3.8 19 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
5 Portionen

Nguyên liệu

  • Haferflocken
    50 g
  • vegane Margarine etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Wasser
    620 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Muskatnuss, frisch gerieben
    2 - 3 Prisen
  • Paprikapulver
    1 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    1 Msp.
  • Tofu in Stücken
    250 g
  • Hefeflocken
    20 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    10 g
  • Öl
    20 g
  • rote Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
    200 g
  • Rotkraut in Stücken (2-3 cm)
    750 - 800 g
  • Apfelsaft
    100 g
  • Äpfel entkernt, in Stücken, ungeschält
    200 g
  • Essig
    10 - 20 g
  • Kümmelsamen
    1 - 2 TL
  • Majoran, getrocknet
    2 TL
  • Preiselbeerkompott
    70 g
    70 g Marillenkompott
  • Speisestärke
    2 TL
  • Leinsamen geschrotet
    50 g
  • Lasagneblätter trocken
    250 g
  • Nüsse und Samen, gemischt gehackt
    50 g
  • Sprossen, frisch z.B. Erbsen- oder Brokkolisprossen
    50 - 70 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 854 mg
Chất đạm 22 g
Calo 2461 kJ / 588 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 14 g
Chất béo bão hòa 4 g
Carbohydrate 79 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả