Thiết bị & Phụ kiện
Wildreis-Pilaw mit Schweinefleisch
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Knoblauchzehen2
-
Schweinenacken in Würfeln (3 cm), trocken getupft500 g
-
Paprika edelsüß4 - 6 Prisen
-
Möhren in Stücken200 g
-
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren30 g
-
Zwiebeln in Scheiben250 g
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Wildreismischung300 g
-
Tomatenmark30 g
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Wasser700 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
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Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
getrocknete Pflaumen, entsteint40 g
-
Salbei abgezupft5 g
-
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren10 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
181 mg
Chất đạm
36 g
Calo
2917 kJ /
696 kcal
Chất béo
28 g
Chất xơ
10 g
Chất béo bão hòa
8 g
Carbohydrate
68 g
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