Hummus mit Röstgemüse

4.6 9 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 Portionen

Nguyên liệu

  • Rote Bete, roh in Stücken (2 cm)
    250 g
  • Blumenkohlröschen
    350 g
  • Aubergine in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Hokkaido-Kürbis in Stücken (2 cm)
    300 g
  • Möhren in Scheiben (2 cm)
    150 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Salz
    2 TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ¾ TL
  • Kichererbsen abgetropft, Sud aufgefangen
    265 g
  • Tahin
    50 g
  • Knoblauchzehe (không bắt buộc)
    1
  • Zitronensaft
    10 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin)
    1 TL
  • Feta in Stücken (1 cm)
    150 g
  • Petersilie (không bắt buộc) gehackt
    5 - 10 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1949 mg
Chất đạm 21.9 g
Calo 2666.1 kJ / 637.2 kcal
Chất béo 38.9 g
Chất xơ 17.4 g
Chất béo bão hòa 9.4 g
Carbohydrate 59.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả