Thiết bị & Phụ kiện
Ragoût d'agneau et de quinoa
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Nguyên liệu
-
350 g d'eau
-
20 g de cèpes séchés (voir conseils)
-
150 g d'oignons jaunes coupés en quatre
-
2 gousses d'ail
-
1 c. à soupe d'huile neutre
-
1 branche de céleri coupée en morceaux (3 cm)
-
80 g de purée de tomates
-
2 c. à café de cumin en poudre
-
4 brins de thym frais feuilles seulement
-
1 c. à soupe de pâte de bouillon de poulet (voir Conseils)
-
¼ c. à café de cannelle, moulue
-
1 feuille de laurier, sèche
-
200 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
-
500 - 600 g de viande d'agneau coupée en cubes (2-3 cm)
-
100 g de quinoa
-
du sel selon le goût
-
du poivre noir moulu selon le goût
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
170 g de courgettes coupées en morceaux (environ 2 cm)
-
90 g de grains de maïs surgelés
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
27 g
Calo
1240.9 kJ /
295.5 kcal
Chất béo
10.7 g
Chất xơ
5.7 g
Carbohydrate
20.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Ragoûts
6 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPoulet au garam masala
50 phút
Boulettes de viande aux légumes
20 phút
Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo
35 phút
Chicons au jambon, gratinés au comté
13h
Bœuf Wellington
10h 10 phút
Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre
1h
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 phút
Poulet épicé et riz coco
1h 25 phút
Ragoût de dinde au curry avec riz
1h 10 phút
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1h 10 phút
Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre
55 phút
Chou frisé à l'italienne en cocotte
Không có đánh giá