Ragoût de joues de boeuf aux palourdes et seiches

Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h
4 portions

Nguyên liệu

  • 60 g d'huile d'olive
  • 200 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
    200 g d'oignons rouges, coupés en quartiers
  • 1000 g de joues de boeuf coupés en morceaux (4-5 cm)
  • 300 g de vin rouge
  • 2 cubes de bouillon (pour 0,5l)
  • 2 pincées de poivre noir, moulu
  • 2 - 3 c. à café de thym déshydraté
  • 450 g de seiches coupées en morceaux (2-3 cm)
  • 500 g de palourdes nettoyées
  • feuilles de coriandre fraîche hachées (pour saupoudrer)

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 4 portions

Natri 5560.2 mg
Chất đạm 364.7 g
Calo 12492.2 kJ / 2985.7 kcal
Chất béo 119.2 g
Chất xơ 4.4 g
Chất béo bão hòa 27.9 g
Carbohydrate 50.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả