Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Rabo de ternera deshilachado a la cerveza negra
3.8 4 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1000 - 1200 g de rabo de ternera en trozos
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 250 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
  • 5 - 6 dientes de ajo pelados
  • 200 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
  • 15 g de ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
  • 1 - 2 cucharadas de harina
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 1 clavo entero
  • 1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
  • 400 g de cerveza negra
  • 8 - 10 granos de pimienta negra
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de mantequilla en trozos

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 2315.6 mg
Chất đạm 74.7 g
Calo 3948 kJ / 943 kcal
Chất béo 57.5 g
Chất xơ 2.9 g
Chất béo bão hòa 22.1 g
Carbohydrate 23.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Navidad con sabor a hogar 24 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo guisado con tomate y aceitunas

4.6(252)

45 phút

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.7(140)

40 phút

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6(158)

1h

Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada

5.0(22)

3h

Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy

4.6(69)

4h

Nuggets de pollo al horno

4.3(246)

1h

Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas

4.7(108)

45 phút

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7(642)

1h 15 phút

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

4.8(99)

2h 20 phút

Ternera teriyaki con arroz

4.4(62)

1h 40 phút

Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos

4.8(38)

5h 30 phút

Costillas de cerdo glaseadas estilo chino

4.5(90)

40 phút

 Hiển thị tất cả