Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Mini-Rouladen mit Rotkohl
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
Rouladen
-
Rinderrouladen (à 160 g)4 Scheiben
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Senf5 TL
-
Bacon8 Scheiben
-
Gewürzgurken (à ca. 5 cm), längs geviertelt2
-
Zwiebel davon 60 g halbiert, in Streifen (5 mm), und 150 g in Spalten210 g
-
Öl und etwas mehr zum Braten20 g
-
Knollensellerie in Stücken (2 cm)100 g
-
Möhren in Stücken (2 cm)120 g
-
Rotwein, trocken300 g
-
Tomatenmark60 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Rinderfond400 g
-
Worcester-Sauce2 TL
Rotkohl und Fertigstellung
-
Speisestärke10 g
-
Wasser15 g
-
Butter in Stücken30 g
-
Balsamico, dunkel15 g
-
Salz1 TL
-
Wild-Preiselbeeren50 g
-
Rotkohl, aus dem Glas500 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
2836.6 mg
Chất đạm
23.9 g
Calo
2409.1 kJ /
575.8 kcal
Chất béo
32.1 g
Chất xơ
5.6 g
Chất béo bão hòa
12.5 g
Carbohydrate
37.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Aufstrebendes Kochtalent
10 Công thức
Đức
Đức
Zart & Saftig
5 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4h
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2h
Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney
1h 45 phút
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40 phút
Geister-Gulasch
2h 10 phút
Sauerbraten
72h
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50 phút
Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen
1h 30 phút
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1h 45 phút
Chicken-Mushroom Balti
50 phút
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40 phút
Rindergulasch mit Brezenknödel
2h