Bánh Trung Thu 3Q Tam Vị

Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
12 miếng

Nguyên liệu

Bột nhào nước
  • bột mì
    300 gam
  • đường bột (có thể chứa khoảng 3-5% chất chống vón cục)
    60 gam
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)
    85 gam
  • nước
    135 gam
Bột nhào dầu
  • bột mì
    210 gam
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)
    140 gam
  • trứng vịt muối cắt đôi
    6
  • dầu mè nướng
    2 thìa canh
  • nhân đậu đỏ
    240 gam
  • bánh gạo Hàn Quốc (mochi)
    180 gam
  • chà bông heo (ruốc heo)
    240 gam
Đóng bánh
  • vừng trắng
    80 gam
  • vừng đen
    80 gam
  • quả trứng gà bị đánh
    1

Độ khó

khó


Dinh dưỡng trên 1 miếng

Natri 107.2 mg
Chất đạm 16.2 g
Calo 2225.2 kJ / 531.8 kcal
Chất béo 24.9 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 12.3 g
Carbohydrate 60.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả