Τορτίγιες με γεύση μουσακά

3.0 1 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 50 phút

4 μερίδες

Nguyên liệu

τυρί έμενταλ
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
60 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
καρότο σε φέτες (1 εκ.)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά
60 γρ.
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στη μέση
60 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
200 γρ.
βοδινό κιμά
250 γρ.
μελιτζάνες σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
10 γρ.
πλήρες γάλα
130 γρ.
αλεύρι
10 γρ.
τορτίγιες από σιτάρι (Ø 22 εκ.)
4

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Natri 1008.8 mg

Chất đạm 21.5 g

Calo 1938 kJ / 463 kcal

Chất béo 24 g

Chất xơ 5.8 g

Chất béo bão hòa 8.1 g

Carbohydrate 42.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Φετουτσίνι με μανιτάρια

40 phút

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1h 35 phút

Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

40 phút

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45 phút

Παστουρμαδόπιτα

50 phút

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

1h

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

10 phút

Φριτάτα καπρέζε

30 phút

Φοντύ τυριών

25 phút

Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)

1h 40 phút

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Không có đánh giá

Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου

45 phút

Hiển thị tất cả