Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Rösti à la courge au four
4.0 2 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les rösti sur plaque
  • 400 g de courge (butternut), épluchée, épépinée, coupée en morceaux (3 cm)
  • 600 g de pommes de terre à chair farineuse en morceaux (3 cm, voir conseil)
  • 80 g d'oignons coupés en quatre
  • 180 g de jambon
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre noir, moulu
  • 30 g de farine de blé
La sauce
  • 1 bouquet de persil plat frais effeuillé
  • 180 g de crème acidulée, 10 % de matières grasses
  • 10 g de moutarde à l'ancienne
  • 1 c. à café de miel liquide
  • ¼ de c. à café de sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1617.5 mg
Chất đạm 14.6 g
Calo 1854.8 kJ / 443.3 kcal
Chất béo 22.6 g
Chất xơ 5.6 g
Chất béo bão hòa 6.3 g
Carbohydrate 47.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Rösti cantonaux 5 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bœuf bourguignon

4.2(61)

2h

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

4.5(71)

1h

Nouilles udon au poulet

4.6(27)

20 phút

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

4.5(37)

50 phút

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

4.0(6)

45 phút

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

4.8(61)

1h 20 phút

Poulet en sauce à la pêche

5.0(2)

40 phút

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

4.8(62)

2h 20 phút

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

4.1(27)

2h 10 phút

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Không có đánh giá

Döner kebab à la viande de bœuf

4.7(13)

50 phút

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

4.6(14)

35 phút

 Hiển thị tất cả