Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Rösti à la courge au four
4.0 2 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les rösti sur plaque
  • 400 g de courge (butternut), épluchée, épépinée, coupée en morceaux (3 cm)
  • 600 g de pommes de terre à chair farineuse en morceaux (3 cm, voir conseil)
  • 80 g d'oignons coupés en quatre
  • 180 g de jambon
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre noir, moulu
  • 30 g de farine de blé
La sauce
  • 1 bouquet de persil plat frais effeuillé
  • 180 g de crème acidulée, 10 % de matières grasses
  • 10 g de moutarde à l'ancienne
  • 1 c. à café de miel liquide
  • ¼ de c. à café de sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1617.5 mg
Chất đạm 14.6 g
Calo 1854.8 kJ / 443.3 kcal
Chất béo 22.6 g
Chất xơ 5.6 g
Chất béo bão hòa 6.3 g
Carbohydrate 47.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Rösti cantonaux 5 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge

4.8(4)

50 phút

Tajine d'agneau aux figues

4.0(45)

1h 15 phút

Chili con carne

4.5(497)

1h 15 phút

Spätzlis à la grisonne

4.1(9)

45 phút

Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia

4.0(2)

55 phút

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

4.6(19)

3h

Ravioles à la courgette et au poulet

4.6(36)

1h 10 phút

Cassoulet au confit de canard

4.1(236)

1h 10 phút

Effiloché de canard en parmentier

4.7(392)

55 phút

Coq au vin

4.7(63)

2h

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

4.8(71)

55 phút

Parmentier de canard à la patate douce

4.7(1.1K)

40 phút

 Hiển thị tất cả