Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice
4.7 20 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 4h 5 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • whole chicken
    1600 g
  • salt
    2 tsp
  • sesame oil
    3 tsp
  • garlic cloves
    8
  • fresh ginger
    15 g
  • spring onion
    6 stalks
  • shallots
    20 g
  • pandan leaves tied into knot
    2
  • cooking oil
    50 g
  • chicken stock
    1060 g
  • rice rinsed
    250 g
  • light soy sauce
    3 tbsp
  • sugar
    ½ tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (không bắt buộc)
    ½ tsp
  • cucumber sliced
    80 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1191.4 mg
Chất đạm 56.8 g
Calo 3695.4 kJ / 883.2 kcal
Chất béo 53.1 g
Chất xơ 0.3 g
Chất béo bão hòa 13.6 g
Carbohydrate 41.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

SG60 Flavours 16 Công thức
Quốc tế
There is always Room at our Table 36 Công thức
Quốc tế
Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ayam Percik and Nasi Ulam

5.0(1)

2h

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

4.4(57)

1h 5 phút

Risotto with Parmesan Cheese

4.5(82)

30 phút

Southern Mac & Cheese

4.1(34)

30 phút

Salmon Farfalle with Pesto

4.3(75)

45 phút

Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)

4.1(63)

20 phút

Lemon Risotto

4.3(71)

30 phút

Fettuccine Alfredo

4.3(50)

40 phút

Nasi Arab (Arabian Rice)

4.0(5)

45 phút

Singapore Curry Chicken Noodles

5.0(5)

1h

Vegan Lentil Lasagne

4.3(68)

2h 20 phút

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables (TM5 Metric)

4.5(67)

30 phút

 Hiển thị tất cả