Xarrete asado

5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 26h
6 raciones

Nguyên liệu

  • 1200 - 1300 g de morcillo de ternera (xarrete) en una pieza
  • 500 - 600 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo con piel, chafados
  • 3 hojas de laurel secas
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de granos de pimienta negra
  • 600 g de vino blanco
  • 1200 g de agua
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de concentrado de caldo de carne
  • 2 - 3 zanahorias en rodajas

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1097.6 mg
Chất đạm 42 g
Calo 2008.4 kJ / 480 kcal
Chất béo 19.6 g
Chất xơ 2.4 g
Chất béo bão hòa 5.6 g
Carbohydrate 14.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả