Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Sambhar (Vegetable Dhall)
Không có đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 50 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • toor dhall
    150 g
  • garlic cloves
    10
  • salt
    2 ½ tsp
  • water
    750 g
  • ghee
    3 tbsp
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • mustard seeds
    ½ tsp
  • fenugreek seeds
    1 pinch
  • dried chillies soaked to soften
    3
  • curry leaves
    1 sprig
  • shallots
    250 g
  • asafoetida powder
    ½ tsp
  • potatoes cut in cubes
    350 g
  • long beans cut in 4 cm length
    50 g
  • round purple eggplants ( approx. 1) , cut in cubes
    200 g
  • carrots cut in 4 cm length
    80 g
  • tomatoes cut in quarters
    250 g
  • cauliflower
    100 g
  • sambhar powder
    2 tbsp
  • vegetable stock powder
    1 tsp
  • coriander leaves chopped
    2 sprigs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 661.3 mg
Chất đạm 42.4 g
Calo 3713.9 kJ / 887.7 kcal
Chất béo 13.2 g
Chất xơ 53.3 g
Chất béo bão hòa 2.8 g
Carbohydrate 180.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Our Kitchens are a Window to the World 40 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Indian spiced sweet potato soup

4.5(204)

25 Min

Amritsari dal

4.3(43)

26 Std.

Smoky chipotle beans

4.4(12)

30 Min

Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets

4.0(3)

35 Min

Avial (vegetables in yoghurt)

4.1(18)

30 Min

Quick and Spicy Black Beans

4.0(7)

20 Min

Twice Baked Cheese Soufflés

4.4(5)

1 Std. 25 Min

Bengali fish cakes

4.2(40)

1 Std. 20 Min

Stuffed zucchini

4.5(58)

1 Std. 5 Min

Begedil Daging

5.0(1)

30 Min

Prawn Chive Dumplings

5.0(2)

1 Std. 30 Min

Chickpea Ratatouille

4.1(32)

1 Std.

 Hiển thị tất cả