Sambal Brinjal

5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • water
    500 g
  • eggplant cut in 5 cm strips
    200 g
  • onions
    80 g
  • garlic cloves
    8
  • cooking oil
    100 g
  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    15
  • tamarind paste
    2 tsp
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • sugar
    1 tsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1754.8 mg
Chất đạm 1.4 g
Calo 1069.2 kJ / 255.6 kcal
Chất béo 25.5 g
Chất xơ 2.6 g
Chất béo bão hòa 3.7 g
Carbohydrate 9.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả