Sayur Asem

Không có đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 15 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • garlic cloves
    3
  • onions cut in halves
    80 g
  • fresh red chillies
    4
  • bird's eye chilli (chilli padi)
    4
  • dried shrimp soaked to soften
    50 g
  • fresh turmeric
    5 g
  • candlenuts (buah keras)
    2
  • shrimp paste (belacan)
    5 g
  • water
    1300 g
  • dried tamarind piece
    1
  • tamarind paste
    2 tbsp
  • fresh lemongrass whote part only, bruised
    1
  • kaffir lime leaves
    2
  • salt
    1 tsp
  • sugar adjust to taste
    1 tsp
  • corn (approx. 1 corn), cut in 4 pieces
    150 g
  • long beans cut in 4 cm length
    150 g
  • tomatoes cut in quarters
    1
  • vegetable stock cube
    1 tsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1023.3 mg
Chất đạm 10.6 g
Calo 887.1 kJ / 212 kcal
Chất béo 2.1 g
Chất xơ 1.8 g
Chất béo bão hòa 0.3 g
Carbohydrate 15.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả