Salade de poulet à l’épeautre

2.8 4 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 45 phút

4 portions

Nguyên liệu

40 g d'amandes entières, émondées
40 g d'huile d'olive
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
1 ½ de c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, moulu
300 g de poitrine de poulet, avec peau ou sans, avec os ou sans
huile d'olive
1000 g d'eau
250 g de graines d'épeautre (20-25 minutes de cuisson), préalablement rincées

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 30 g

Calo 2087.1 kJ / 498.8 kcal

Chất béo 22.3 g

Carbohydrate 49.7 g

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