Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Filet Wellington

Filet Wellington
4.6 181 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
8 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Rinderfiletsteak am Stück
    1000 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    1 Msp.
  • Butterschmalz
    50 g
    50 g Öl
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Petersilie (không bắt buộc) ohne Stiele
    ½ Bund
  • Tomaten geviertelt, entkernt
    120 g
  • Champignons große halbiert
    300 g
  • Paniermehl
    25 g
  • Blätterteig aus dem Kühlregal (24 x 42 cm), z.B. von Tante Fanny
    1 Pck.
  • Ei getrennt
    1
  • Milch
    1 EL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 31 g
Calo 1554 kJ / 372 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 1.7 g
Carbohydrate 15 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Feste feiern 109 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1 h 30 min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2 h 45 min

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

4.4(190)

50 min

Frühlingsrisotto mit überbackenem Schweinefilet

4.3(54)

2 h

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

4.4(489)

1 h 45 min

Hackbraten Königsberger Art

4.5(145)

1 h 15 min

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

4.6(627)

50 min

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

4.3(4.3K)

1 h 10 min

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

4.5(77)

1 h

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

4.5(61)

2 h

Wildbratwurst

4.4(9)

3 h 30 min

Rindfleisch in Rotwein

4.5(169)

2 h 15 min

 Hiển thị tất cả