Filet Wellington

Filet Wellington

4.6 171 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

8 Portionen

Nguyên liệu

Rinderfiletsteak am Stück
1000 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
1 Msp.
Butterschmalz
50 g
50 g Öl
Zwiebeln halbiert
80 g
Petersilie (không bắt buộc) ohne Stiele
½ Bund
Tomaten geviertelt, entkernt
120 g
Champignons große halbiert
300 g
Paniermehl
25 g
Blätterteig aus dem Kühlregal (24 x 42 cm), z.B. von Tante Fanny
1 Pck.
Ei getrennt
1
Milch
1 EL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 31 g

Calo 1554 kJ / 372 kcal

Chất béo 21 g

Chất xơ 1.7 g

Carbohydrate 15 g

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