Thiết bị & Phụ kiện
Orangen-Hollandaise
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 15 phút
6 Portionen
Nguyên liệu
-
Orange, unbehandelt 60 g Saft ausgepresst, Schale fein abgerieben1
-
Butter in Stücken250 g
-
Eigelb6
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer3 Prisen
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
302.1 mg
Chất đạm
2.7 g
Calo
1475.1 kJ /
352.6 kcal
Chất béo
37.4 g
Chất xơ
0.5 g
Chất béo bão hòa
22.7 g
Carbohydrate
3.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 3/2026
39 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce all'amatriciana
20 phút
Rahmsauce
20 phút
Chili-Knoblauch-Sauce (蒜蓉辣椒酱)
35 phút
Vegane Bratensauce
45 phút
Erdbeer-Chutney mit Grünem Pfeffer
1h 5 phút
Steaksauce
25 phút
Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse
40 phút
Auberginencreme "Orient"
2h
Scharfer Senf
30 phút
Sauce Béarnaise
20 phút
Süß-scharfe Chilisauce
45 phút
Grüne Béchamel
15 phút