Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

5.0 4 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 9h 50 phút

2000 g

Nguyên liệu

Vorbereitung und Rub

Baby Back Ribs
2000 g
Olivenöl zum Bestreichen
Zitrone, unbehandelt Saft ausgepresst, 3 TL Schale, fein abgerieben
1
Meersalz, grob
24 g
brauner Zucker
20 g
Pfeffer
2 TL
Paprika edelsüß
4 TL
Oregano, getrocknet
2 TL
Thymian, getrocknet
2 TL
Zimt
1 TL
Knoblauchpulver
2 TL
Zwiebelpulver
2 TL
Rosmarin
1 - 2 Zweige

Rosmarin-Glace

Knoblauchzehe
1
Olivenöl
10 g
Rosmarin
1 TL
Honig
120 g
Dijon-Senf
2 TL
Balsamico, dunkel
5 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 250 g

Natri 1383.3 mg

Chất đạm 39.5 g

Calo 3251 kJ / 777 kcal

Chất béo 60.1 g

Chất xơ 1.7 g

Chất béo bão hòa 19 g

Carbohydrate 18.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

THERMOMIX® Magazin 3/2026 39 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Party-Couscous-Bowl

45 Min

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1 Std. 30 Min

Oriental spiced chicken Wraps

45 Min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1 Std. 30 Min

Hühnerfrikassee mit Spargel

1 Std.

Rindfleisch-Burger mit Käsekern

45 Min

Langos klassisch

1 Std. 30 Min

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat

1 Std.

Pulled Pork Burger

6 Std. 20 Min

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 Std.

Gemüse-Puten-Tortillas

20 Min

Pita mit Hackbällchen

30 Min

Hiển thị tất cả