Thiết bị & Phụ kiện
Grüne Béchamel
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 15 phút
8 Portionen
Nguyên liệu
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)100 g
-
100 g frische Kräuter, gemischt, grob zerzupftBärlauch grob zerzupft100 g
-
Butter in Stücken100 g
-
Milch900 g
-
Mehl85 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat½ TL
-
Petersilie mit Stielen, grob zerzupft20 g
-
Babyspinat, frisch40 - 60 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
528.4 mg
Chất đạm
10.2 g
Calo
1070.6 kJ /
255.9 kcal
Chất béo
17.5 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
10.9 g
Carbohydrate
15.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 3/2026
39 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce all'amatriciana
20 min
Rahmsauce
20 min
Chili-Knoblauch-Sauce (蒜蓉辣椒酱)
35 min
Vegane Bratensauce
45 min
Erdbeer-Chutney mit Grünem Pfeffer
1 godz. 5 min
Steaksauce
25 min
Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse
40 min
Auberginencreme "Orient"
2 godz.
Scharfer Senf
30 min
Sauce Béarnaise
20 min
Süß-scharfe Chilisauce
45 min
Orangen-Hollandaise
15 min