Thiết bị & Phụ kiện
Pain croustillant sans gluten
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h
10 tranches
Nguyên liệu
-
50 g de graines de lin
-
100 g de farine de riz
-
100 g de farine de sarrasin
-
100 g de fécule de pomme de terre et un peu plus pour saupoudrer
-
10 g de sel
-
450 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
25 g de cosses de psyllium en poudre
-
15 g de miel
-
huile d'olive pour graisser
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Natri
393.9 mg
Chất đạm
3.2 g
Calo
636.3 kJ /
152.1 kcal
Chất béo
2.7 g
Chất xơ
4.8 g
Chất béo bão hòa
0.3 g
Carbohydrate
29.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisiner sans gluten
9 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain Vallemaggia au levain
33h
Bretzels
1h 50min
Pain aux graines au levain
33h
Petits pains au yogourt et sésame
1h 30min
Tresse au beurre à 6 brins
2h 35min
Brioche
8h
Pains à hamburger complets
2h 50min
Bürli au levain
27h
Pain de campagne au levain
33h
Levain-chef (starter de levain)
96h 20min
Manakish (pains plats arabes au za'atar - مناقيش)
Ninguna valoración
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
2h