Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Gegrillte Rinderhüfte mit cremigem Spinat
4.4 7 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Gewürz-Rub
  • Paprikapulver
    2 ½ TL
  • Salz
    2 TL
  • brauner Zucker
    2 TL
  • Chili, gemahlen
    ½ TL
  • Knoblauch, granuliert
    ½ TL
  • Zwiebelpulver
    ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Rinderhüfte
    900 - 1200 g
Rahmspinat und Fertigstellung
  • Wasser
    170 g
  • Blattspinat, frisch entstrunkt, gezupft
    510 g
  • Zwiebeln in Stücken (2-3 cm)
    115 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Butter weich
    30 g
  • Frischkäse
    120 g
  • Sahne
    60 g
  • Muskat
    2 Prisen
  • Salz
    1 TL
  • Maiskolben gegart, zum Servieren (siehe Tipp)
    4

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 2194.8 mg
Chất đạm 65.3 g
Calo 2873.5 kJ / 686.8 kcal
Chất béo 36.5 g
Chất xơ 6.3 g
Chất béo bão hòa 18.7 g
Carbohydrate 32.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Mach´den Grill an! 7 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1 Std. 30 Min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2 Std. 45 Min

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

4.4(190)

50 Min

Frühlingsrisotto mit überbackenem Schweinefilet

4.3(54)

2 Std.

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

4.4(489)

1 Std. 45 Min

Hackbraten Königsberger Art

4.5(145)

1 Std. 15 Min

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

4.6(627)

50 Min

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

4.3(4.3K)

1 Std. 10 Min

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

4.5(77)

1 Std.

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

4.5(61)

2 Std.

Wildbratwurst

4.4(9)

3 Std. 30 Min

Rindfleisch in Rotwein

4.5(169)

2 Std. 15 Min

 Hiển thị tất cả