Thiết bị & Phụ kiện
Vegetarian Curry
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 40 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
coriander seeds1 tsp
-
cumin seeds1 tsp
-
garlic cloves5
-
galangal sliced30 g
-
onions cut in quarters80 g
-
shallots30 g
-
fresh lemongrass2 stalks
-
fresh red chillies6
-
bird's eye chilli6
-
cooking oil70 g
-
water30 g
-
curry leaves2 sprigs
-
kaffir lime leaves deveined4
-
star anise2
-
cardamom pods4
-
cinnamon stick1
-
eggplant cut in 4 cm length wedges250 g
-
long beans cut in 4 cm length250 g
-
turmeric powder1 tsp
-
1000 g watervegetable broth1000 g
-
carrots cut in 4 cm length150 g
-
fried tofu cut in halves50 g
-
tomato cut in wedges1
-
coconut milk200 g
-
Chinese five spice powder1 tsp
-
vegetable stock powder1 tsp
-
lemon juice1 tbsp
-
salt adjust to taste1 tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
454.6 mg
Chất đạm
10 g
Calo
1367 kJ /
326.7 kcal
Chất béo
20.1 g
Chất xơ
5.1 g
Chất béo bão hòa
6.4 g
Carbohydrate
28.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Our Kitchens are a Window to the World
40 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRoast Potatoes with Rosemary and Garlic
1h 10 phút
Spiced Red Cabbage
1h 10 phút
Carrot and Swede Mash
20 phút
Mashed Potatoes
50 phút
Parmesan Risotto (TM6/7)
30 phút
Peshwari naan
1h 20 phút
Eggplant Stacks
1h 35 phút
Keftethes (Greek meatballs)
40 phút
Cauliflower Stuffed Parathas
45 phút
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1h 35 phút
Sautéed Cauliflower
25 phút
Soft Chinese bread rolls
1h 20 phút