Gefüllter Putenrollbraten

Gefüllter Putenrollbraten

4.2 19 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 2h 10 phút

40 Scheiben

Nguyên liệu

Parmesan in Stücken
100 g
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Thymian abgezupft
1 Bund
Toastbrot in Stücken
150 g
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund
Frischkäse
400 g
Eier
2
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Putenbrust, ohne Haut als große Roulade geschnitten
2500 g
Bacon, in Scheiben
150 g
Öl
1 EL
1 EL Butterschmalz, geschmolzen, zum Bestreichen
Zwiebeln geviertelt
4
Tomaten geviertelt
3
Geflügelfond zum Begießen
750 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Scheibe

Chất đạm 18 g

Calo 598 kJ / 143 kcal

Chất béo 6 g

Chất xơ 0.3 g

Carbohydrate 3 g

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