Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Salmone croccante al parmigiano con verdure e salsa al limone
Không có đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Salmone e verdure
  • 300 g di cimette di broccoli
  • 200 g di cipolle rosse ottagonale
  • 200 g di rapanelli rossi dimezzato
  • ½ di cucchiaino di sale
  • 20 g di olio di oliva e un po' di più per le verdure
  • 80 g di pane bianco a fette per toast tagliato in quarti
  • 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
  • 5 g di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 5 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 1 limone la buccia grattugiata, e il succo spremuto
  • 50 g di burro a pezzi
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1200 g di filetto di salmone, fresco, senza pelle intero (vedi suggerimento)
  • 4 cucchiai di senape
Salsa al limone
  • 50 g di cipolle dimezzato
  • 130 g di burro
  • 50 g di vino bianco
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 120 g di panna intera

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 48 g
Calo 3789 kJ / 906 kcal
Chất béo 71 g
Chất xơ 2.6 g
Carbohydrate 17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cucinare come non mai. 203 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bowl di salmone con salsa teriyaki

4.7(3)

50 phút

Seppie con i piselli

4.2(6)

40 phút

Spigole all'acqua pazza

4.2(5)

30 phút

Spaghetti al tonno

Không có đánh giá

Tom Yum tailandese

Không có đánh giá

Babka salata al salmone affumicato

3.0(1)

4h

Salmone con quinoa e pompelmo

4.0(1)

35 phút

Bouillabaisse

Không có đánh giá

Cozze alla marinara

Không có đánh giá

Trota deliziosa

Không có đánh giá

Avocado con uovo e tartare di salmone

5.0(1)

45 phút

Curry di pesce

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả