Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Plum filled potato dumplings with vanilla sauce
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Potatoes
  • hot water
    1200 g
  • floury potatoes peeled, cut into pieces (5 cm)
    500 g
Vanilla sauce
  • milk
    300 g
  • white sugar
    40 g
  • egg yolks
    4
  • vanilla pod seeds scraped
    1
Crumb
  • unsalted butter
    30 g
  • dried breadcrumbs
    50 g
  • white sugar
    20 g
  • ground cinnamon
    ½ tsp
Dumplings
  • unsalted butter
    30 g
  • plain flour plus extra to dust
    130 g
  • fine semolina
    40 g
  • egg
    1
  • sea salt plus an extra 1 tsp
    2 pinches
  • hot water
    1500 g
  • fresh plums cut into halves, stones removed (see Tips)
    4
  • white sugar to sprinkle
  • fresh mint leaves only, to garnish
  • fresh mixed berries of choice, to serve

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 361.3 mg
Chất đạm 7.9 g
Calo 1282.8 kJ / 306.6 kcal
Chất béo 10.5 g
Chất xơ 2.7 g
Chất béo bão hòa 5.6 g
Carbohydrate 45.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Manifesto 202 Công thức
Úc và New Zealand
Taste the world 29 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cacao custard (Toddlers and beyond)

4.5(33)

20 phút

Dubai pistachio macarons

4.7(3)

2h

Polish doughnuts

4.4(42)

2h 30 phút

Pistachio and chocolate kataifi slice

5.0(5)

12h 45 phút

Almond biscotti

4.1(86)

1h 10 phút

Rocky road with vanilla bean marshmallow

4.5(50)

2h 45 phút

Cheesecakes in jars

4.6(198)

4h

Berry and chocoletta ripple ice cream loaf

5.0(3)

9h

Poppy seed torte

4.4(30)

5h

Little pots of chocolate créme

2.7(24)

1h 15 phút

Floating islands

4.0(6)

1h

Summer ice cream cake

4.1(15)

4h 50 phút

 Hiển thị tất cả