Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

4.5 4 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 3h 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

Spicy Rub

brown sugar packed
2 tbsp
chilli powder
2 tsp
onion powder
1 ½ tsp
thyme, dried
½ tsp
paprika
1 tsp
salt
1 tsp
black peppercorn
1 tsp
clove, ground
⅛ tsp
cumin, ground
½ tsp
cayenne pepper, ground
¼ tsp
garlic, granulated
½ tsp
beef short ribs bone in
1800 g

Sweet BBQ Sauce

red onion quartered
115 g
garlic clove
1
ketchup
200 g
dark brown sugar
115 g
pineapple juice
60 g
molasses, any kind
60 g
Worcestershire sauce
1 ½ tsp
paprika
1 tsp
salt to taste
½ tsp
Dijon mustard
1 ½ tsp
black pepper, ground
½ tsp
cayenne pepper, ground
¼ tsp
water
1135 g

Smoked Gouda Polenta

Gouda cheese, smoked cubed
140 g
butter, unsalted cubed
75 g
garlic clove
2
water
850 g
polenta meal (any type)
130 g
salt to taste
1 tsp
black pepper, freshly ground to garnish
green onion julienned, to garnish

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 75.3 g

Calo 9624.7 kJ / 2300.4 kcal

Chất béo 190 g

Chất xơ 2.5 g

Carbohydrate 72.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A Feast for Fathers 10 Công thức
Canada

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sweet and Sour Pork Ribs

40 phút

Carnitas

50 phút

Chicken Garam Masala

50 phút

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

35 phút

Acadian Chicken Fricot

1h 30 phút

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Không có đánh giá

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 phút

Savory Butternut Squash Pies

Không có đánh giá

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Không có đánh giá

BBQ Pulled Chicken

40 phút

Lemon Garlic Chicken

30 phút

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 phút

Hiển thị tất cả